¿Cómo es una dieta de prevención cardiosaludable? ¿Es la Dieta Mediterránea adecuada para la prevención cardiovascular? ¿Qué relación hay entre una Dieta Mediterránea y el Ácido Oleico? ¿Qué relación hay entre una Dieta Mediterránea y el Ácido Oleico?   El ÁCIDO OLEICO es el nutriente más emblemático de la Dieta Mediterránea. Tradicionalmente se ha identificado con el aceite de oliva, si bien en la actualidad existen otros aceites, como el de GIRASOL ALTO OLEICO, que lo contienen en igual o superior cantidad. Por eso, el ATÚN CLARO EN ACEITE VEGETAL ALTO OLEICO Isabel es un alimento que se integra naturalmente en el modelo de DIETA MEDITERRÁNEA, ya que, por un lado es pescado azul, y por otra contiene un aceite vegetal rico en ácido oleico.