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Ensaladilla rusa

Por anna bonastre caballe

canapes

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Primero pelamos las patatas y las zanahorias. Las troceamos en dados pequeños. Lavamos las judías, y las cortamos en cuadritos. Sacamos los guisantes.
Luego ponemos a calentar agua hasta hervir y añadimos las verduras para que se hagan al vapor. Tapamos hasta que estén tiernas, pero enteras. Retiramos y dejamos que se enfríen.
Añadimos el jamón cortado en dados pequeñitos.
Por último añadimos el atún Isabel por encima y mezclamos bien con todo el resto de ingredientes.
Por último añadimos la mayonesa y volvemos a mezclar bien para que todo el plato quede bien mezclado y... ¡a comer!

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