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Huevos rellenos de Albondigas de Atún

Por Eva Fernandez Martin

entrantes

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Una vez cocidos los huevos, se parten por la mitad y se separan las yemas. Aplastar con un tenedor las albondigas, las yemas y los quesitos y mezclar bien. Rellenar de nuevo los huevos con la pasta y decorar con una cucharadita de mayonesa y las aceitunas picadas.

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