Sardinas y sardinillas

Un clásico del mar, directo a tu mesa. Descubre con Isabel todos los detalles de las sardinas y sardinillas: características, consumo y recetas para disfrutarlas.

Productos de Sardinas y sardinillas

  • Sardinas en aceite de oliva
    Sardinas en aceite de oliva
  • Sardinillas en aceite de oliva
    Sardinillas en aceite de oliva
  • Sardinas en escabeche
    Sardinas en escabeche
  • Sardinas en salsa picantona
    Sardinas en salsa picantona
  • Sardinillas en salsa picantona
    Sardinillas en salsa picantona

Sardinas y Sardinillas Isabel

Las sardinas y sardinillas Isabel son productos de máxima calidad que respetan la tradición de una de las conservas más populares. Realizamos una rigurosa selección de estos productos busca preservar todas y cada una de sus propiedades permitiendo que puedas disfrutar de un producto increíble con un sabor espectacular.

Nuestra gran experiencia capturando sardinas y sardinillas y elaborando conservas nos permite elegir únicamente los productos de mayor calidad. En Isabel ponemos en valor la frescura, textura y, sobre todo, ¡el mejor sabor! Además, respetar la tradición de nuestra gastronomía implica cuidar los productos de nuestra tierra y realizar una selección en origen que busca trasladar a los consumidores los aromas y matices de los productos del mar.

Imprescindibles en la despensa

Las sardinas y sardinillas en conserva son productos con una larga tradición gastronómica y una alta demanda por parte de los consumidores. En Isabel llevamos muchos años elaborando propuestas de valor con esta popular variedad de pescado azul: sardinas y sardinillas en aceite de oliva, escabeche, con tomate o un toque picante…¡Descúbrelas todas!

Nuestra variedad de formatos busca trasladar a tu despensa un producto con un alto contenido en grasas saludables y omega-3. De esta forma, se trata de un producto perfecto para mantener una dieta sana y equilibrada, cuyo bajo contenido en grasa facilita la elaboración de comidas ligeras fáciles de digerir y que aportan todo tipo de nutrientes y vitaminas fundamentales para nuestro organismo. Un regalo para tu paladar y para tu salud.

Sardinas y sardinillas en conserva

Imprescindibles en tu despensa si deseas mantener una dieta equilibrada sin renunciar ni a una pizca de sabor. El éxito de las sardinas reside también en su gran versatilidad. ¡Descubre todas las especialidades Isabel!

Sardinas y sardinillas en aceite de oliva

Hay dos productos estrella en cuanto a contenido de omega-3: el pescado azul y el aceite de oliva. Isabel los ha unido en esta conserva para que puedas cuider de tu salud y disfrutes de un sabor delicioso y único. Un clásico de las conservas que triunfa por su sencillez y gran calidad.

Sardinas y sardinillas en aceite de oliva

Sardinas y sardinillas en salsa picantona

Potencia tus sentidos con nuestra salsa picantona. Hemos elaborado una receta única que no dejará indiferente a nadie. Una salsa especial que le aporta a tus sardinas una chispa extra. Todos los beneficios del pescado azul con un sabor más intenso. ¡No te pierdas esta especialidad de Isabel!

Sardinas en escabeche

Desde la antigüedad, este método de conservación de los alimentos es uno de los más populares. Mantiene intactas las propiedades  nutritivas de los productos y aporta un sabor característico, ideal para marinar las sardinas. ¡Disfruta de una combinación exquisita!

Sardinas en escabeche Isabel

Curiosidades de las sardinas y las sardinillas

Las sardinas en conserva son un súper alimento que reúne todos los nutrientes del pescado azul al tiempo que te ofrecen su inconfundible sabor a mar. Junto con el atún o las anchoas, son los reyes de la gastronomía pesquera.

¿Cuál es el origen de las sardinas?

El origen de su nombre está en las Costas de Cerdeña (Sardinia en el idioma sardo o Sardegna en italiano). Vive en aguas saladas y se desplaza en grandes bancos que pueden llegar a alcanzar los 50 metros de longitud. Piensa que una sardina no suele superar los 30 centímetros. Así, juntas, es cómo consiguen librarse de los depredadores que las acechan. Se alimentan de plancton, pequeños peces y crustáceos que le otorgan a su carne un sabor característico.

Huesos fuertes y corazón contento

Incluye sardinas y sardinillas Isabel en tu dieta porque su alto contenido en omega-3 te ayudará a mantener tus huesos fuertes y evitar riesgos y enfermedades cardiovasculares. ¡Son fuente rica en fósforo! Las sardinas, al igual que sus familiares de pescado azul, contienen muchos minerales, beneficiosos para tu salud. Sobre todo, son ricas en fósforo, ideal para conservar la memoria. Y vitaminas. Los grupos B, D y E están presentes en estas piezas.