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Burguer de atún con forma de mariquita

Cocina master

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Subida el 22 de Jun

Ingredientes

  • 1 u. Queso crema
  • 1 u. Queso en Loncha
  • 1 u. Cornflakes de kellogs

Elaboración

Se machacan los kellogs en el mortero.
Rebozamos la hamburguesa con el huevo y con los kellogs troceados y los freímos en una sartén y cuando esté lo sacamos en un plato con papel.
Montamos el pan de la hamburguesa, el tomate, lechuga y la hamburguesa encima.

Para las alas, cortamos la loncha de queso con un aro de 7 cm cilíndrico y la dividimos en dos. Después haremos agujeros en la loncha de queso utilizando una boquilla del n.8 de una manga pastelera. Y por último, rellenaremos los agujeros con kétchup.
Para los ojos, cortamos las aceituna por la mitad y los rellenamos con un poco de queso en crema.
Luego ponemos en un plato negro la hamburguesa y lo acompañamos de las patatas fritas en dados.

Utensilios: aro de 7 cm cilíndrico, mortero, plato hondo blanco para el huevo batido, plato llano blanco para los kellogs, espumadera, sartén, plato pizarra, una boquilla del n.8 de una manga pastelera, cuchillo.

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