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Un dip de atún Isabel y queso, muy navideño

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Subida el 23 de Jun

Ingredientes

  • 3 lata. Atún claro al natural de Isabel
  • 300 u. Queso crema
  • 0.5 u. Pimiento rojo
  • 1 u. Perejil
  • 3 u. Pan de molde

Elaboración

Abrimos las latas de atún claro al natural de Isabel y les escurrimos todo el líquido, lo mezclamos con el queso, con un tenedor, ya que si lo hacemos con una batidora se nos quedaría demasiado líquido. Una vez que lo hemos mezclado lo metemos en el frigorífico para que se enfríe y coja consistencia.

Por otro lado, tostamos las rebanadas de pan de molde y con un cortador o varios (yo he utilizado de diversos tamaños) con forma de estrella, cortamos estrellas que reservamos. Lavamos el pimiento rojo y cortamos cuadraditos pequeños. El perejil lo picamos finamente.

Una vez que el queso y el atún se han enfriado lo suficiente (si tenéis mucha prisa podéis meterlo un poco en el congelador) con la ayuda de una espátula le damos forma de triángulo, lo espolvoreamos con el perejil picado, lo adornamos con el pimiento rojo y le ponemos una estrella de pan en la punta.

Listo, ya tenemos nuestro dip navideño de atún y queso con forma de abeto navideño. ¿A qué es chulísimo?

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