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Mini croissant rellenos de atún

Por Angelita Criado López

entrantes

Subida el 28 de Apr

Ingredientes

  • 1 u. Huevo
  • 3 u. Masa hojaldre
  • 3 u. Atún Naturfresh con aceite de oliva virgen
  • 100 g. Tomate

Elaboración

Cortamos la masa de hojaldre en 8 triángulos, en un cuenco ponemos el atún escurrido, el tomate y mezclamos bien, en el centro del triangulo ponemos un poco de la mezcla, enrollamos los triángulos desde la parte mas ancha hasta la mas estrecha y giramos un poco los bordes para darle la forma del croissant. Los pintamos con huevo, los metemos en el horno a 180º-200º de 10 a 15 minutos hasta que el hojaldre este dorado .

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