

Atún
Descubre todos los detalles sobre el Atún: variedades, características, recetas y más para disfrutar de este delicioso pescado en tu cocina.
Atún Isabel
En Isabel seleccionamos el mejor atún para ti y tu familia. Nuestro conocimiento de los productos y del mercado nos permite ofrecerte distintas variedades (en aceite vegetal, con el mejor aceite de oliva, con tomate o en escabeche) para que elabores recetas con el mejor sabor del mar, así como los formatos más adecuados para sacar el máximo partido a tus platos. Disfruta de todas las ventajas del atún, uno de los pescados azules más sabrosos. Prepara tu tupper para llevar al trabajo, la merienda de tus hijos, un pícnic o una cena especial con amigos ¡Aprovecha la versatilidad del Atún Isabel!
¿Por qué Atún Isabel?
En Isabel sabemos que te gusta cuidar tu alimentación y preparar platos que sorprendan a tus hijos. Por este motivo, llevamos años ofreciendo atún de gran calidad para que lo disfrutes cuándo y cómo quieras. Además, para potenciar al máximo sus propiedades, la variedad de Atún Isabel se elabora con la parte más sabrosa, el solomillo, una carne jugosa y con múltiples beneficios para tu salud. No renuncies al sabor mientras te cuidas con todas las propiedades del pescado azul, rico en omega-3 y en múltiples vitaminas y minerales.
Variedades de Atún Isabel
El atún es uno de los pescados azules más versátiles, capaz de adaptarse a cualquier receta y perfecto para degustar en todo momento. Nuestras variedades están pensadas para que las disfrutes cómo y cuándo quieras.
En Aceite de Oliva
Aprovecha todas las propiedades de los ácidos omega-3. Come sano y disfruta de las piezas de atún de Isabel acompañadas de todo el sabor y todos los beneficios del aceite de oliva. Disfruta de un producto ideal como aperitivo o como entrante y comparte momentos especiales con familia y amigos alrededor de tu mesa. ¡Disfrútalo a tu manera!
En Aceite de Girasol
Saborea el pescado azul más exquisito con aceite de girasol. Un producto que aporta textura y suavidad extra a tus platos para que tus recetas triunfen con tus amigos y con tu familia. Percibe todas las notas y los matices del sabor del atún y crea recetas únicas. Aprovecha nuestros formatos, cocina para ti y para quien tú quieras.
Atún con Tomate
¡El producto ideal para una gran variedad de platos! Disfrútalo en sándwich, canapés y muchas otras recetas y elaboraciones. El delicioso sabor del atún combina a la perfección con la receta de salsa de tomate que hemos creado utilizando la mejor materia prima. Un toque de sabor para tus platos, tan delicioso que ni tú, ni tus invitados podréis resistiros a mojar pan.
Recetas con Atún
Pocas ocasiones hay en la vida en las que una lata de atún no salve tus platos. Descubre aquí muchas de las alternativas que ofrece este pescado azul. ¿Necesitas ideas para incluir la sabrosa carne del atún en tu dieta? No te preocupes. Tenemos muchas propuestas para las comidas y cenas de toda la familia.

Curiosidades del Atún
El atún es una de las variedades más populares del grupo de pescados azules. La versatilidad que ofrece permite incluirlo en distintos platos y elaboraciones, algo que ha contribuido a incrementar su uso y popularidad.
Proteínas de alto valor biológico
El atún es un pescado azul con un gran contenido de proteínas de alto valor biológico. Los túnidos, al ser pescados grasos, tienen un alto contenido en Omega 3 que ayuda a disminuir los niveles de colesterol. Además, el atún es fuente de vitaminas A y D, por lo que contribuye al desarrollo del sistema nervioso. Incluye el atún en tus platos y disfruta de un alimento muy sabroso con alto valor nutricional.
Atún, el aliado en tu dieta
Este pescado azul es muy rico en ácidos grasos Omega 3, contiene muchas proteínas, muy pocas grasas y posee fósforo, magnesio, así como importantes niveles de hierro y yodo. Es uno de los alimentos más importantes de la dieta mediterránea pero también tiene gran protagonismo en dietas keto o dietas volumétricas. Al ser un alimento tan completo forma parte de la alimentación de muchas familias.
Diferencia entre el Atún Claro y Bonito
Pueden parecer lo mismo, pero ¡no! Es cierto que pertencen a la misma familia, pero presentan una serie de matices que nos permiten hablar de dos pescados distintos. Por ejemplo, uno de los puntos que nos pueden llevar a confusión es que el bonito del Norte también se conoce como atún blanco por el tono de su carne, pero su tamaño es mucho más pequeño que el del atún. Éste puede alcanzar los 200kg de peso, mientras que el bonito no suele superar los 15kg.
Un regalo para tu salud
No hay duda de que su sabor es su principal rasgo, pero además posee una serie de propiedades que lo hacen muy apropiado para formar parte de nuestra dieta. El omega-3 es un ácido graso insaturado que aporta beneficios para la salud de los vasos sanguíneos y el corazón, ya que ayuda a reducir el colesterol total y el colesterol malo. Consumiendo atún dentro de una dieta equilibrada y llevando un estilo de vida saludable conseguirás un cuerpo sano y en forma.
Disfruta del Atún en conserva
En Isabel ponemos el atún en tu mesa. Saboréalo como y cuando quieras, por eso lo hemos elaborado con diferentes acabados y formatos. Así podrás completar tu dieta con diferentes elaboraciones. ¡Pruébalas todas!