Caballa

Descubre con Isabel todos los detalles sobre la caballa: características, consumo, recetas y variedades para disfrutar de este sabroso pescado azul.
Los amantes del sabor a mar más intenso están de enhorabuena con las variedades de Caballa Isabel. Disfruta de un producto seleccionado a conciencia para conquistar a los paladares más exigentes. Pocos podrán resistirse a nuestros filetes de caballa, ya sea con aceite de girasol o tomate. Tú decides cómo y cuándo hacer este regalo a tus sentidos.

Caballa Isabel, calidad óptima

¡Todas las propiedades del pescado azul! Debido a su sabor y sus beneficios para la salud, la caballa es la base perfecta para que tu alimentación sea sana, nutritiva y sabrosa.

La versatilidad de esta carne la convierte en una opción ideal para que sigas los consejos de médicos y nutricionistas e incluyas más pescado en tu dieta: Omega-3 y múltiples vitaminas además de minerales que todo tu cuerpo agradecerá, empezando por tu paladar.

Seleccionamos las mejores caballas

Consume conservas de gran calidad. En Isabel tratamos con mimo nuestra selección de productos, por ello, hemos escogido los mejores filetes de caballa y hemos elaborado una gran variedad de propuestas para que la degustes a tu manera.

En aceite o tomate, los filetes de caballa Isabel sorprenderán a grandes y pequeños. Con un surtido creado para ti y los tuyos podrás salir de la rutina en tus fogones sin descuidar en ningún momento tu alimentación.

Barco pesca caballa

Variedades de Filete de Caballa Isabel

Disfruta de todo el sabor y las propiedades de la caballa Isabel con nuestras variedades.

Filetes de Caballa en Aceite de Girasol

Los mejores filetes de caballa acompañados por el suave gusto del aceite de girasol. Si eres amante del pescado azul, no podrás resistirte a esta variedad, con todo el sabor del mar perfectamente acompañado. Aprovecha los diferentes tamaños de nuestros envases: organiza una escapada para dos, una cena con amigos o una comida familiar con Isabel ¡Éxito asegurado!

Filetes de Caballa en Salsa de Tomate

En Isabel hemos ideado una deliciosa receta de salsa de tomate que combina a las mil maravillas con el sabor de la caballa. Un gesto tan sencillo como abrir una lata de filetes de caballa en salsa de tomate será suficiente para disfrutar de esta propuesta tan sabrosa y nutritiva que puedes degustar con una rebanada de pan o incluirla en tus recetas más elaboradas. ¡Tú decides!

Filetes de Caballa Al Grill Al Natural

La caballa es uno de los pescados azules con un sabor más intenso, si además la preparamos con la técnica Al Grill de Isabel, el resultado es exquisito. Convierte los filetes de caballa al grill al natural en los protagonistas de una cena especial ¡Éxito asegurado!

Filetes de Caballa Al Grill Picante

Imagina la suavidad de la textura de los filetes de caballa combinada con nuestra receta de salsa picante. ¿No te parece un bocado increíble? Atrévete a probar una combinación deliciosa que activará todos tus sentidos.

Filetes de Caballa Al Grill en Aceite de Oliva Virgen Extra

La combinación más nutritiva te está esperando en está lata de conserva. Disfruta de todas las ventajas del aceite de oliva virgen extra unidas a la elevada concentración de proteínas y ácidos grasos omega-3 de los filetes de caballa. ¿Ya sabéis qué vais a cenar hoy?

Curiosidades de la caballa

¡El más popular de su grupo! La caballa es una de las variedades más conocidas de la familia de los pescados azules en la región Atlántica. Son numerosas y muy conocidas las propiedades de este grupo y la caballa las tiene todas. Recuerda que el atún o las anchoas son sus parientes.

La caballa habita en aguas saladas y profundas. Para sobrevivir, come peces más pequeños, crustáceos y moluscos pero solo se alimenta cuando llega el calor; las caballas prácticamente no comen durante el invierno.
En cuanto a su forma física, la caballa tiene un cuerpo muy aerodinámico que le permite alcanzar altas velocidades cuando nada.
En ocasiones se confunde con el verdel. Para distinguirlo, fíjate en que los dibujos que presenta el cuerpo de la caballa son más irregulares y su dorso tiene un color más clarito.

Propiedades de la Caballa

La caballa posee una gran concentración de grasas insaturadas. Un 10% para ser exactos. Y esto le aporta a tu dieta el contenido de energía que necesita.
Te ayuda a mantener controlados tus niveles de colesterol porque los ácidos omega-3 te ayudan a mantenerlo controlado y evitar así riesgos cardiovasculares.
Contiene numerosas vitaminas de los grupos A, B, D y E, beneficiosas para mantener tus huesos fuertes, tus músculos desarrollados y tu piel con un aspecto fabuloso.
Potasio, fósforo, hierro o magnesio son algunos de los minerales que te aportará cada bocado de caballa.

Disfruta de la Caballa en Conserva

En Isabel ponemos la caballa en tu mesa. Saboréalo como y cuando quieras, por eso lo hemos elaborado con diferentes acabados y formatos. Así podrás completar tu dieta con diferentes elaboraciones. ¡Pruébalas todas!