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Rollito de patatas

Por Mª de la Cabeza GArcia Giraldes

canapes

mettre en ligne le 07 de Oct

Ingrédients

  • 1 u. Bonito

Élaboration

Hacemos el puré como nos indica el fabricante de la caja(yo lo hago con leche en vez de con agua y la mantequilla y así tiene un poco mas de sabor).

En la encimera de la cocina colocamos un paño de cocina y encima un papel de film transparente, encima colocamos el puré de patatas extendido y dejamos templar.

En un bol ponemos las dos latas de atún, los palitos de cangrejo, el huevo cocido, la mayonesa, las aceitunas cortadas y lo colocamos encima del puré.

Con la ayuda del paño y del film enrrollamos como si fuera un brazo de gitano y dejamos así liado en el frigorífico hasta la hora de servir.

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