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Calabacín relleno

Por Mª de la Cabeza GArcia Giraldes

canapes

Upload 07 de Oct

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  • 1 u. Cebolla confitada

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Ponemos los calabacines a cocer en agua hirviendo y dejamos enfriar. A continuación le sacamos la pulpa y la picamos y la mezclamos junto al atún, la cebolla sofrita y el huevo duro. Rellenamos los calabacines, espolvoreamos con queso rallado y los metemos en el horno.

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