Atún Claro en escabeche

Prueba las latas de atún claro en escabeche de Isabel. Atún claro en conserva combinado con un deliciosos escabeche ¡Ideal para tus platos y aperitivos!

Atún Claro en escabeche
  • 139 KcalValor energético
  • 25,4 gProteínas
  • 4,20 gGrasas Totales
  • 0,70 gSaturadas
  • 0,30 gOmega

Atún Claro, el sabor más agradable

El Atún Claro, también conocido como atún de aleta amarilla, es una de las variedades de pescado más comunes en todas las despensas. Su versatilidad, su textura y, sobre todo, su inconfundible sabor lo convierten en un ingrediente perfecto para acompañarte en tus mejores comidas. Junto con el Bonito del Norte, es una de las variedades de pescado azul más consumidos en el mundo. El Atún Claro habita en aguas tropicales y subtropicales, donde se alimenta de otros peces de menor tamaño, un hábito que le aporta numerosas propiedades muy beneficiosas para tu salud.

Conservas en escabeche, desde el principio de los tiempos

Una de las primeras referencias que existen sobre el escabeche viene del libro “Las mil y unas noches”, lo que nos da una idea de lo antigua que es esta técnica de marinado de los alimentos, un método de conservación que tiene el vinagre como ingrediente principal. Aceite frito, vino, laurel y pimienta en grano completan la receta de esta propuesta y su inconfundible sabor. En Isabel te ofrecemos nuestra receta más tradicional, que te proporcionará una experiencia culinaria sin igual.

Formatos

  • Pack 3 latas 210g (3x70g) Pack 3 latas 210g (3x70g)
  • Bol 1800g Bol 1800g