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ensalada veraniega
Por Alicia Diaz Martinez
Elaboración
Lavamos y troceamos la lechuga, el tomate,la manzana la pelamos y la cortamos el dados al igual que el queso, los espárragos también los cortamos en trozos pequeños, lo introducimos en un bol y le añadimos el resto de ingredientes, añadimos a nuestro gusto la sal el vinagre y el aceite,removemos bien y listo para comer. Fácil, sencillo y muy nutritivo que puede comer también los niños.